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![Jul 28, 2023](/themes/hestia/images/news-details-icon1.webp)
Dillon Evans는 아주 어린 나이에 요리를 좋아했습니다. 그는 부모님의 허락 없이 오트밀 한 그릇을 전자레인지에 돌리고, 어머니에게 아침 커피 한 잔을 만들어 달라고 요청했던 새로운 경험을 기억합니다. 이 순간들이 요리와 베이킹에 대한 그의 관심을 불러일으키는 촉매제가 되었습니다.
Jessica Ball, MS, RD는 EatingWell에서 3년 동안 근무했으며 브랜드의 영양 편집자로 일하고 있습니다. 그녀는 식품, 영양 및 지속 가능성 분야에서 석사 학위를 취득한 등록 영양사입니다. EatingWell 외에도 그녀의 작품은 Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens 및 MyRecipes에 게재되었습니다.
저녁 식사를 위해 활력이 넘치고 풍미 가득한 캐서롤 레시피 중 하나를 만들어 보세요. 이 요리에는 가금류, 해산물, 콩과 같은 영양가 있는 재료를 사용하여 제공량당 최소 15g의 단백질이 함유되어 있습니다. 또한 당뇨병 친화적인 식생활 패턴을 따르는 사람들을 위해 포화 지방이 적고 나트륨을 의식하고 있습니다. 타마리 생강 미트볼과 가지 캐서롤, 새우와 콜리플라워 베이크 같은 레시피는 맛있고 푸짐하며 포만감을 주는 식사로 여러분과 가족이 일주일 내내 즐길 수 있습니다.
남은 천천히 익힌 닭고기(아래 관련 레시피 참조)를 쉽고 치즈 맛이 나는 캐서롤로 바꾸어 주중 저녁 시간을 단순화하세요.
가지에 생강, 마늘, 타마리의 풍미를 흡수한 아시아풍 캐서롤 레시피입니다. 토핑에 고추가 있으면 약간의 열기가 더해지지만, 원한다면 단맛을 선택하세요.
이 빠르고 쉬운 해산물 캐서롤은 신선한 딜과 페타 치즈로 밝은 맛을 선사합니다.
이 레몬향이 나는 연어와 오르조 캐서롤은 염증을 완화하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있는 연어의 다중 불포화 지방인 오메가-3 지방산이 들어 있는 일품 저녁 식사입니다. 여기서는 오메가-3가 풍부한 연어를 쿡탑에서 끓이는 대신 오븐에서 굽는 오르조 혼합물 위에 올려 요리하는 동안 밝은 레몬 향을 모두 흡수합니다.
호미니는 이 건강한 캐서롤에 쫄깃한 질감을 더해 나초에서 영감을 얻은 풍미를 선사합니다. 으깬 옥수수 토르티야 칩에 바삭바삭한 층이 추가되어 요리가 완성됩니다. 순한 고추, 중간 고추, 매운 고추 모두 잘 어울리므로 선호하는 열에 따라 가장 좋아하는 고추를 선택하세요.
시금치로 가득 찬 이 캐서롤은 쿡탑에서 요리하고 같은 프라이팬에서 굽기 때문에 가족 친화적인 저녁 식사를 쉽게 정리할 수 있습니다. 남은 닭고기를 사용하고 파스타를 미리 요리하여 준비 속도를 높일 수 있습니다.
이 단순화된 치즈 치킨 엔칠라다 요리에는 팬 하나만 필요하며 옥수수 토르티야를 채우고 말 필요가 없습니다. 무쇠 프라이팬에 야채를 볶으면 맛의 깊이가 더해집니다. 프라이팬이 없어도 걱정하지 마세요. 대신 오븐에 사용 가능한 프라이팬을 사용할 수 있습니다.
이 그린 칠리 로티세리 치킨 캐서롤은 부드러운 야채가 듬뿍 들어간 부드러운 로티세리 치킨이 특징입니다. 옥수수는 단맛을 더해주고, 쌀은 맛의 일부를 흡수하는 데 도움이 됩니다. 으깬 토르티야 칩을 바삭바삭하게 토핑하면 편안함을 주는 남서부풍 캐서롤이 완성됩니다.
이 맛있는 캐서롤에 현미, 캐슈넛, 차우멘 국수, 다양한 야채를 닭고기와 함께 섞으세요.
프라이팬 하나로 구성된 이 푸짐한 저녁 식사에는 셀러리, 케일, 토마토, 금방 익는 현미가 들어 있습니다. 칠면조 대신 훈제 두부를 사용하면 채식 레시피를 쉽게 만들 수 있습니다.
이 조리법은 순한 흰살 생선과 풍미 가득한 경화 소시지를 결합하는 스페인과 포르투갈의 전통을 따릅니다. 약간만 첨가하면 전체 요리에 풍부하고 스모키한 풍미가 더해집니다. 식사로 만들어보세요: 찐 녹두와 백리향과 굵은 소금을 곁들인 구운 감자를 즐겨보세요.
이 요리는 전날 밤에 준비하세요. 오븐에 굽기만 하면 쉽고 맛있는 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다.
당뇨병에 적합한 레시피로 맛있는 닭고기 국수 캐서롤을 생생하게 즐겨보세요. 지방과 칼로리 함량을 낮추려면 가벼운 사워 크림을 선택하세요.
명절에 남은 칠면조를 다 써야 하나요? 저지방 캐서롤을 만들어 보세요. 현미밥과 야채를 듬뿍 넣어 만든 요리입니다.